作者：李信遠、馬悅哲、董安城

作品介紹：李信遠、馬悅哲、董安城在吃早餐時發(fā)現(xiàn)黃豆可以做出來很多豆制品，通過在超市找豆腐的過程中驚奇的發(fā)現(xiàn)小小的豆腐本身就有很多學(xué)問，回到家中對買來的不同品種的豆腐進行觀察，并進行資料收集整理，進一步了解到豆腐的發(fā)展歷史，形成原理以及分類特征，并用思維導(dǎo)圖的方式進行了分享。三個人在親手制作鹵水豆腐過程中也遇到挫折并不斷調(diào)整，最終取得了實驗的成功。

所獲榮譽：2022香港·紐約國際青少年影像大賽·二等獎

第二十二屆石家莊市科技創(chuàng)新大賽·一等獎

第37屆河北省青少年科技創(chuàng)新大賽·一等獎

作品海報：

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