作者:王涵熙
作品介紹:本作品源于生活中常見的臘八蒜的腌制,孩子從最開始為探究腌臘八蒜用哪種醋會(huì)腌的快開始做對(duì)比實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)的過程中卻發(fā)現(xiàn)了之前未預(yù)想到的小秘密,如臘八蒜是從哪部分變綠的,特別是當(dāng)觀察到蒜變綠的順序時(shí),真的是意外收獲。
作品從腌蒜前的準(zhǔn)備、用對(duì)比方法進(jìn)行腌蒜、每天觀察記錄蒜的變化以及最終得出結(jié)論幾個(gè)部分展開,在得出什么溫度哪種醋腌制更快,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了其他現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)過程讓全家人參與進(jìn)來,體現(xiàn)了家校共育的內(nèi)涵。
所獲榮譽(yù):2022香港-紐約?國(guó)際青少年科學(xué)影像大賽·二等獎(jiǎng)
第二十二屆石家莊市科技創(chuàng)新大賽·二等獎(jiǎng)
作品海報(bào):

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